Sputtr.com | Alternative Search Engine

Homopolisakarida

Dr.H.MOHAMMADHANAFI, MBBS.MS.

PENGANTAR É Senyawapaling besarjumlahnyadipermukaanbumi É Makananpokok orangAsia / Afrika/ Papua : beras, ubi-ubian, sagu, pisangdanlain-lain. É Amilum: amilopektindanamilose æ Macam-macamkarbohidrat • Heteropolisakari da • Homopolisakarida • Oligosakarida • Disakarida • Monosakarida

08_Draft Jurnal Internternasional

Selulosa Selulosa adalah homopolisakarida yang tersusun atas satuan-satuan anhidroglukopiranosa yang berikatan dengan ikatan glikosida-β-(1,4) membentuk rantai molekul linier glukan.

Skrining enzim sukrase dari koleksi bal penghasil eps dengan ...

Homopolisakarida glukan dapat dibedakan berdasarkan strukturnya menjadi dua kelompok yaitu αD-glukan dan β-D-glukan. Homopolisakarida golongan glukan dan fruktan dilaporkan banyak terdapat pada kelompok bakteri asam laktat (BAL) [15,16], yaitu bakteri-bakteri yang mampu menghasilkan asam laktat ...

METABOLISME KARBOHIDRAT Dr.H.MOHAMMAD HANAFI, MBBS.MS ...

beras, ubi-ubian, sagu, pisang dan lain-lain. Amilum : amilopektin dan amilose Heteropolisakarida Homopolisakarida Oligosakarida Disakarida Monosakarida

BIOENERGETIK DAN METABOLISMA

Beberapa homopolisakarida berfungsi sebagai cadangan monosakarida yang diperlukan sebagai sumber energi seperti pati dan glikogen. Homopolisakarida yang lain seperti selulosa dan kitin berfungsi sebagai pembangun struktur dinding sel tanaman dan rangka luar hewan.

Penapisan dan Karakterisasi Enzim Fruktosiltransferase dari ...

EPS dibagi dua golongan yaitu homopolisakarida dan heteropolisakarida. Yang termasuk EPS diantaranya : glukan, fruktan, levan dan inulin. EPS dari bakteri ini memungkinkan pengembangan generasi baru dari food-grade polisakarida.

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Pengertian dan Peranan Ekosistem ...

homopolisakarida yang tersusun atas unit-unit β-D-glukopiranosa (500-10000 residu gula) yang terikat satu sama lain melalui ikatan β-1,4 glikosidik.

TINJAUAN PUSTAKA

Selulosa merupakan homopolisakarida yang tersusun atas unit-unit D glukopiranosa yang terikat satu sama lain dengan ikatan glikosida β -1-4.