Het geheim van een krokante korst Vraag een willekeurige consument naar wat hij het lekkerste vindt aan (vers) brood, en je krijgt als antwoord: de krokante korst.
Crispy roll 34.Ebi tempura maki zalm wasabi rol 3 stuks 32.Sake wasabi maki krokante rol 3 stuks garnalen rol 3 stuks 26. Sake maki zalm rol 3 stuks maki 36.Crunchy cheese roll paling rol 2 stuks 35.Unagi maki krokante zalm rol 2 stuks SALADS & SIDE DISHES 38.
Scholfilet rol op aardappelsalade met gerookte makreel en krokante spekjes. Carpaccio van vechtdal rund met rucola, Zwolse mosterddressing en een kerry-sesam kletskop.
krokante sesam en beurre noisette Baked skates with butternut pumpkin, pommes carees, crisply sesame and beurre noisette Vangst van de dag Catch of the day
Kerstmenu) December) 2011 ) ! Amuse!vande!chef ! *** ! Krokante)Maui ) Ahi)Tonijnsteak)Rol ) met)wasabi)c rème)Sauce ) of ! Gegrillde)eendenborst)salade ) met)mango)en)papaya ) *** !
KERSTGEBAK BOTERCRÈMESTRONK MOKKA Krokante bodem van chocolade en streuzel. Lichte koffiebotercrème SLAGROOMSTRONK Biscuit met slagroom en vers fruit MÉTIS Praliné rijstbolletjesbodem, chocoladebiscuit met een chocolademousse van Guanaja 70% cacao en crème brûlée van vanille TUTTI FRUTTI ...
2- gangen keuze menu € 19,50 Of 3- gangen keuze menu € 21,50 Voorgerechten: Salade met huisgemaakte zalm rouleau en heilbot met Japanse
... crispy bacon and yoghurt- garlic dressing XXL carpaccio van ossenhaas 13,50 die u zelf samenstelt met bijpassende garnituren XXL carpaccio of beef served with appropriate trimmings SOEPEN/ SOUPS Soepspecialiteit van de Chefkok 8,50 Soup specialty of the week Huisgemaakte uiensoep 7,50 met een krokante ...
Krokant boerenbrood met biologische camembert, rode druif en krokante walnoot Miniclub € 1.85 10. Krokante miniclub met gerookte kip, bacon, tomaat, komkommer, kropsla en mayo 11.
... chicken, avocado, tomato, onion & cheese Empanadas 6,50 Mexicaanse vleespasteitjes met pico de gallo / Mexican meat patties with pico de gallo Pollo picante 6,50 Kippenpootjes in een pikante chipotle-ananassaus Chicken in a spicy chipotle-pineapple sauce Taquitos de carne 6,50 Rolletjes van krokante ...