Classic lobster bisque LES ENTR é ES - VOORGERECHTEN Salade verte d'endives et mache - Slaatje van witloof en veldsla 10. Green salad of Belgian endive and mache Pâté maison - Huisbereide pâté 15.
Tuna tartare with sesame seaweed salad, fresh lemon juice, wasabi and soy sauce L ES S ALADES -S ALADES Salade verte d'endives et mache - Slaatje van witloof en veldsla 10.
Lekker met veldsla, gepofte cerisetomaatjes en dungesneden lamsham. Asperges van Drentse bodem Waar we ons het meest op verheugen is op het 'witte goud' van Albert Hof in Veenhuizen (zie foto).
Groen potje Ingrediënten: 25 g verse kropsla 25 g verse veldsla of verse postelein 25 g verse spinazie 1/2 aardappel (ong. 35 g) 1 koffielepel plantaardige margarine of olie
... E N D E R W I N T E R L E N T E Z O M E R H E R F S T December Januari Februari Maart April Mei Juni Juli Augustus September Oktober November Andijvie Selder Pastinaak Pompoen Prei Raap Rammenas Rode biet Rode kool Savooikool Spruiten Ui Veldsla ...
spinazie, radijs, peterselie, ajuin, sla, tomaat, prei, tijm,veldsla, knoflook: komkommer, broccoli, spruitkool, bloemkool . Ajuinen (ui) bieten, veldsla, komkommer, koolrabi, sla, peper, schorseneer, bonenkruid, courgette
1 DAGELIJKSE KOST VAN JEROEN MEUS 101-200. 1.Salade van rode biet, veldsla en feta. 2.Rundsvlees met wintergroenten gesmoord in bier. 3.Pastinaaksoep met gremolata
Veldsla Witlof Wittekool Wortelen ***** appelen mango pompelmoes rabarber sinaasappelen Aardappelen Andijvie Asperges €€€€€€ Bloemkool
MAAND SEIZOENSGROENTEN Januari Aardappelen, Bietjes*, Knolselderie, Paddenstoelen, Pastinaak, Pompoen, Prei, Raap, Rammenas, Rode biet, Rodekool, Savooikool, Schorseneren, Spruiten, Uien, Veldsla*, Witlof, Witte kool en Wortelen.
5,70 (Wijntip 2: Acorex-Taking Root, Blanc de Blancs, ‘Cuvée Aleksandr’, Moldavië) 6,00 Geroosterde bietjes, feta, pittige pecannoten en veldsla